LA GASTRONOMIA QUE NOS ENORGULLECE ANTE EL MUNDO
El libro Colombia a la Mesa fue galardonado con el premio Latin American en los Gourmand World Cookbook Awards, considerados los ‘Oscar’ de la literatura gastronómica.
En reconocimiento a su contribución a la difusión masiva de la riqueza culinaria de nuestro continente, el libro Colombia a la Mesa, recibió el Premio Gourmand World Cookbook
Awards en la categoría Latin American.
Esta
publicación hace parte de las acciones que el Ministerio de Comercio, Industria
y Turismo adelanta, a través de su estrategia Colombia a la Mesa, y que
permiten integrar la cocina tradicional con productos turísticos, fortalecer
emprendimientos y fomentar alianzas para crear experiencias memorables.
gastronómico global, al tiempo que destaca el compromiso del Gobierno del Cambio con la promoción de la cocina tradicional de nuestro
país, no solo como un producto turístico, sino
como un motor de desarrollo económico y cultural.
Vale
la pena recordar que este mismo también está nominado en la categoría Lo mejor de lo mejor y otra publicación de la misma
estrategia, La Guía Coquí con aroma a vainilla, está nominada en la de Turismo Gastronómico.
Premios que se entregarán el próximo viernes.
El nombre de Colombia resonó en Portugal no solo por un premio, sino por la pasión y la
dedicación de un país que convierte cada plato en una historia de diversidad y conexión con el mundo.
¡Colombia,
el País de la Belleza sigue conquistando paladares, visitantes y corazones!


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