HOMENAJE A HACEDORAS DEL PAN DE QUESO
Nuestra programación radial, POLITICA PUBLICA CULTURAL, que emitimos por Radio Tropical, 140 AM a partir de las 8:00 de la mañana, bajo la Coordinada por Fabio Ortiz. Hoy resaltando la cultura Ancestral Anfibia, con los habitantes de Talaigua.
Ellos, que del rio madre de la Magdalena, caños y ciénagas, pescan y caza sus productos piscícolas y nos lo brindan para el disfrute del paladar y contrarrestar la seguridad alimentaria. Los Tailagueros, se preparan para presentar una excelsa programación cultural a los invitados y residentes que se den cita a la XXVIII ENCUENTRO NACIONAL DE LA CULTURA ANFIBIA que inicia desde 12 hoy y va hasta el domingo 14 de Julio 2024.
En la versión habrá un homenaje a las mujeres
hacedoras del Pan de Queso, estas sabedoras de la culinaria local son: Lucia María
Martínez Panza, Omaira Bravo Martínez, la gestora cultural, Omaira Bravo
Batista y Candelaria Batista Pérez del
corregimiento de Peñón. Ellas con sus manos extraen de la yuca sus derivados
para compartir sus deliciosos productos que legaron de sus generaciones
pasadas. Política Publica Cultural bajo la dirección de Jorge Vergara Carbò y
los comentarios académicos de Moisés Pineda Salazar Hay más en…https://ruedalaprensa.blogspot.com/
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